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¿Cómo se encuentra la certificación kosher adecuada para satisfacer las necesidades particulares de su compañía?

A menos de que usted tenga un establecimiento cuyas necesidades kosher pueden ser satisfechas por un consejo rabínico local, usted está a punto de experimentar un viaje desconcertante al intentar comparar las virtudes de las diversas certificaciones. ¡No todas las organizaciones de certificación kosher son idénticas!

Es muy importante emprender este proceso de una manera similar a la que usted utilizaría para elegir un abogado, un consultor financiero o un empleado esencial. ¡En pocas palabras, haga su trabajo! Hacer las preguntas correctas y explorar todas las opciones disponibles en el mercado kosher pueden ahorrarle a su compañía una experiencia desagradable y costosa.

Al Principio…

Antes de comenzar la […]

Durante los últimos veinticinco años, la demanda por productos con certificación kosher ha aumentado dramáticamente. Más específicamente, el mercado kosher ha crecido un 15% anual durante los últimos años.

El Consumidor Kosher
El Mercado Judío
La Comunidad Islámica
Otras Denominaciones Religiosas
Intolerantes de la Lactosa
Vegetarianos
La Garantía de Calidad

El Consumidor Kosher

Millones de personas alrededor del mundo limitan su consumo alimenticio y buscan el símbolo kosher para asegurarse de que se cumplan sus preferencias. Según estudios de mercado, la atracción hacia los alimentos kosher supera el interés de un grupo étnico específico. Los consumidores de alimentos kosher incluyen Judíos, Musulmanes, miembros de otras denominaciones religiosas, Vegetarianos, aquellos con intolerancia a la lactosa, y los que entienden que “kosher es mejor”.

El Mercado Judío
Los consumidores Judíos abarcan cerca del 45% del mercado kosher. La compañía Integrated Marketing Communications divulga que aproximadamente 2.5 […]