השוק הכשר

בעשרים וחמש השנים האחרונות הביקוש למוצרים עם הסמכה כשרה עלה באופן דרמטי. ליתר דיוק, השוק הכשר צמח בשיעור שנתי של 15% במהלך השנים האחרונות

הצרכן הכשר
השוק היהודי
הקהילה המוסלמית
זרמים דתיים אחרים
אי סבילות ללקטוז
צמחונים
ערובה לאיכות

הצרכן הכשר

מיליוני אנשים ברחבי העולם מגבילים את צריכת המזון שלהם ומחפשים את הסימן “כשר” כדי לוודא שההעדפות שלהם מתקיימות. על פי מחקרי שוק, המשיכה לאוכל כשר חורגת מהאינטרס של קבוצה אתנית ספציפית. צרכני מזון כשר כוללים יהודים, מוסלמים, בני כנסיות דת אחרות, צמחונים, אנשים עם אי סבילות ללקטוז, ומי שמבין ש”כשר עדיף”.

השוק היהודי
Integrated Marketing Communications צרכנים יהודים מהווים כמעט 45% מהשוק הכשר. חברת
אינטגרטייד מרקטינג קומיוניקיישן. תקשורת שיווקית משולבת] חושפת כי כ- 2.5 מיליון יהודים צורכים מוצרי מזון כשרים].

הקהילה המוסלמית
מיליוני מוסלמים ברחבי העולם חיים על פי תזונה הדומה לחוק הכשרות. מוצרי מזון בעלי תעודת הכשר מושכים את תשומת ליבם של מוסלמים מכיוון שהם עומדים בדרישות חלאל. מספר רב של מחקרים של […]

כיצד לבחור תעודת כשרות

בחירת הסוכנות הנכונה
בתחילה…
שאלות נפוצות
תנאי משא ומתן
עמלות

בחירת הסוכנות הנכונה

כיצד למצוא את תעודת הכשרות המתאימה שתענה על הצרכים הספציפיים של החברה שלך?ך

אלא אם תעודת כשרות מטעם מועצת רבנות מקומית, תספק את צרכי הכשרות של העסק שלך, אתה על סף חוויה מתסכל ת בניסיון להשוות בין יתרונות ההסמכות השונות. לא כל הארגונים בעלי הסמכה כשרה זהים!

חשוב מאוד לבצע הליך זה באופן הדומה בו תשתמש בבחירת עורך דין, יועץ פיננסי או עובד חיוני. בקיצור, עשה את העבודה שלך! שאל ת השאלות הנכונות ובחינת כל האפשרויות הקיימות בשוק הכשר עשויו ת לחסוך לחברתך חוויה לא נעימה ויקרה.

בתחילה…

לפני שתתחיל במשימת הראיון ולמידת היתרונות והחסרונות של סוכנויות ההסמכה השונות (הדבר תקף אם כבר יש לך אישור ורוצה לשקול שינוי), עליך לדעת שארגון מהימן לא יאשר מוצרים המבוססים רק על האמון בחברתך.

מלבד דברים רבים אחרים, הסוכנו ת להסמכה כשרה דורשת:

ביקורים במפעלים
בדיקה מעמיקה של תרכובו ת וציוד
פירוט על […]